Filtruj blogi
Autor "Martina"
Przepisy
Abekawa mochi jest panierowane w kinako, czyli mące sojowej i cukrze.
Odkryj Japonię
Oshino Hakkai to zespół ośmiu stawów w wiosce Oshino, zasilanych wodą z topniejącego śniegu na górze Fuji.
Odkryj Japonię
Kitami góruje nad Morzem Ochockim, słynącym z lodowych strumieni i ogromnych brył czystego, błękitnego lodu na plażach.
Czy wiesz, że...
Ukryta w dolinie leży wioska zamieszkana nie przez ludzi, lecz przez setki kamiennych posągów.
Odkryj Japonię
Kumano jest duchowym centrum Japonii i uważa się je za siedzibę bogów.
Odkryj Japonię
Trasa alpejska Tateyama Kurobe jest najbardziej zaśnieżoną górską drogą w Japonii.
Czy wiesz, że...
Czy słyszałeś kiedyś o minshuku? Minshuku to rodzinne pensjonaty w stylu japońskim.
Przepisy
Słodkie i miękkie japońskie naleśniki, których klasycznym nadzieniem jest czerwona fasola azuki.
Odkryj Japonię
Piękny region San'in leży wzdłuż wybrzeża Morza Japońskiego w zachodniej części Honsiu.
Święta w Japonii
W połowie jesieni w Japonii ludzie zbierają się, aby świętować Tsukimi, japońskie święto pełni księżyca. Japończycy wysoko cenią jesienne owoce, takie jak...
Przepisy
Pikantna mieszanka japońskich przypraw, znana również jako shichimi togarashi, składa się z pieprzu syczuańskiego, czerwonej papryczki chili, mielonego...
Przepisy
Oto kompletny przewodnik po dashi, japońskim bulionie. Dowiesz się o różnych rodzajach dashi, składnikach i sposobie wykorzystania każdego bulionu w kuchni...
Niedziela
Poniedziałek
Wtorek
Środa
Czwartek
Piątek
Sobota
Styczeń
Luty
Marsz
Kwiecień
Móc
Czerwiec
Lipiec
Sierpień
Wrzesień
Październik
Listopad
Grudzień
