Witte konnyaku - 250 g - Shimonita

Traditionele Japanse konnyaku, kant-en-klaar in vloeistof, met een gelachtige textuur en veelzijdig in gebruik. Ideaal voor nabe, sukiyaki en soepen. Konnyaku is een traditioneel Japans voedingsmiddel dat wordt verkregen uit de wortel van de konjac (Amorphophallus konjac), rijk aan glucomannaan en met zeer weinig calorieën. Deze "shiro" (witte) versie van Shimonita wordt geleverd in zijn eigen bewaarvloeistof en is na even afspoelen klaar voor gebruik. Met zijn rubberachtige en gelatineachtige textuur en een neutrale smaak die kruiden perfect absorbeert, is het een veelzijdig ingrediënt voor soepen, nabe, sukiyaki, oden en stoofgerechten. Met zeer weinig calorieën en glutenvrij is het perfect voor wie een licht dieet volgt of gewoon een authentiek ingrediënt uit de Japanse culinaire traditie wil ontdekken. Voor gebruik goed uitlekken en afspoelen. Snijd in plakjes of stukjes volgens het recept. Ideaal in warme soepen, nabe en stoofgerechten.

Geproduceerd in Japan.