Blogs filteren
Door auteur "Martina Livraghi"
Wist je dat...
Sake is een typisch Japanse alcoholische drank die wordt verkregen door middel van een gistingsproces waarbij rijst, water en koji-sporen worden gebruikt.
Recepten
Anpan is een soort Japans zoet brood gevuld met rode bonenpasta. Veel winkels, waaronder Kimuraya Sohonten, waar het brood vandaan komt, verkopen het onder...
Recepten
Ramen is een typisch Japans gerecht op basis van tarwenoedels geserveerd in een bouillon van vlees en/of vis, vaak op smaak gebracht met sojasaus of miso.
Wist je dat...
De wado-kaichin-munt werd in 708 geslagen en is de oudste munt van Japan.
Recepten
De Ukishima-taart met kersenbloesem en alsem is een lentetaart, gemaakt van een vochtig en luchtig deeg.
Zondag
Maandag
Dinsdag
Woensdag
Donderdag
Vrijdag
Zaterdag
Januari
Februari
Maart
april
Mei
Juni
Juli
Augustus
september
Oktober
november
december
