Sakè genshu yumesansui junmai ginjo - 720 ml - Oku
Un sakè che viene portato a fermentazione completa per renderlo secco e tagliente e che, grazie all'assenza di acqua aggiunta, presenta un tasso alcolico molto elevato del normale. Il sapore è austero e poderoso, ricco di ineralità ed ammorbidito solo da qualche nota fruttata ed un ricco umami che rendono la nota alcolica incredibilmente sommessa e mai invadente. Ideale da consumare con cibi come:primi di pesce, maiale, ramen.
Prodotto in Giappone.
Sakè genshu yumesansui junmai ginjo - 720 ml - Oku
19,50 €
OJG-32698561
Un sakè che viene portato a fermentazione completa per renderlo secco e tagliente e che, grazie all'assenza di acqua aggiunta, presenta un tasso alcolico molto elevato del normale. Il sapore è austero e poderoso, ricco di ineralità ed ammorbidito solo da qualche nota fruttata ed un ricco umami che rendono la nota alcolica incredibilmente sommessa e mai invadente. Ideale da consumare con cibi come:primi di pesce, maiale, ramen.
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