Sakè Genshu Yumesansui Junmai Ginjo - 720 ml - Oku
Ein Sake, der vollständig fermentiert ist, um ihn trocken und scharf zu machen, und der dank des Fehlens von zugesetztem Wasser einen viel höheren Alkoholgehalt als normal hat. Der Geschmack ist streng und kraftvoll, reich an Trägheit und wird nur durch einige fruchtige Noten und ein reiches Umami gemildert, die die alkoholische Note unglaublich dezent und niemals aufdringlich machen. Ideal zu Gerichten wie: Fisch, Schweinefleisch, Ramen.
Hergestellt in Japan.
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