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Noodle goto tenobe udon - 200 gr - Goto
20,25 € / Kg
Goto Tenobe Udon rappresenta un tipo di pasta tradizionale pregiata originaria delle Isole Goto in Giappone. Queste noodle si distinguono per la particolare lavorazione "tenobe", realizzata a mano, che conferisce loro una consistenza compatta, liscia e fine. Composte da farina di grano, acqua pura, sale marino e olio di camelia, sono perfette quando servite calde in un brodo o fredde accompagnate da salsa mentsuyu.
Prodotto in Giappone.
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