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Riz Okomesan à grains ronds pour sushi - 5 kg - Italpo
L'Okomesan est un riz à grains ronds conçu pour la préparation des sushis et des principales recettes de la cuisine japonaise. Une fois cuits, les grains acquièrent une texture moelleuse et suffisamment compacte pour adhérer les uns aux autres, une caractéristique particulièrement importante dans la préparation des sushis, des makis, des nigiris et des onigiris. Il peut également être utilisé en accompagnement de donburi, de curry japonais et d’autres plats servis avec du riz blanc. Le format de 5 kg est particulièrement adapté à la restauration, aux bars à sushis et à ceux qui utilisent fréquemment du riz dans leur cuisine familiale.
Fabriqué en Italie.
Riz Okomesan à grains ronds pour sushi - 5 kg - Italpo
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ITA-56311112
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