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Arroz Okomesan de grano redondo para sushi - 5 kg - Italpo
El Okomesan es un arroz de grano redondo pensado para la preparación de sushi y de las principales recetas de la cocina japonesa. Tras la cocción, los granos adquieren una textura suave y lo suficientemente compacta como para que se adhieran entre sí, una característica especialmente importante en la preparación de sushi, maki, nigiri y onigiri. También se puede utilizar como acompañamiento para donburi, curry japonés y otros platos que se sirven con arroz blanco. El formato de 5 kg es especialmente adecuado para la restauración, los bares de sushi y para quienes utilizan con frecuencia el arroz en la cocina doméstica.
Fabricado en Italia.
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ITA-56311112
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