Wakame ito de qualité supérieure - 56,7 g - Wel Pac
71,43 € / Kg
Le wakame est une variété d'algue séchée très prisée. Il s'agit de minces filaments d'algue séchés au soleil, souvent avec du charbon de bois pour les conserver. Connue pour sa couleur éclatante, sa texture soyeuse et sa délicate saveur marine aigre-douce, elle est couramment utilisée pour ajouter de l'umami et des nutriments (fibres, fer, calcium) aux salades, aux soupes et aux plats de nouilles.
Produit en Corée.
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