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Sakè gokyo cinco amarillo - 720 ml - Sakai Shuzo
34,13 € / l
Elaborado en kioke, los preciados barriles de madera japoneses, que dejan una ligera huella en el acabado. Utiliza koji blanco, que libera ácido cítrico, y se elabora por el método kimoto, que le da un toque de cremoso ácido láctico. El umami es rico pero sofisticado y el final es limpio pero duradero.
Ideal con: langosta, pescado blanco, pollo.
Fabricado en Japón.
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