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Ichimi togarashi - 15 g - S&B
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El Ichimi Togarashi de S&B es un condimento tradicional japonés compuesto exclusivamente por guindilla roja seca y molida. El término ichimi togarashi (一味唐からし) significa literalmente «pimentón de un solo ingrediente» y lo distingue del shichimi togarashi, que es, por el contrario, una mezcla de siete especias. S&B selecciona y muele la guindilla para obtener un picante definido acompañado de un aroma intenso. Su textura ligeramente gruesa permite utilizarlo fácilmente como condimento directamente sobre el plato. SB Foods Worldwide Es especialmente adecuado para dar sabor al udon, el soba, el ramen, el gyudon y otros donburi, pero también combina bien con carne de ternera, pollo, cerdo, pescado, verduras, yakitori y otros platos a la parrilla. S&B también lo recomienda como alternativa picante a la pimienta y la mostaza.
Fabricado en Japón.
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