Yōkan mit Sesam – 35 g – Kaishindo
Das Sesam-Yōkan von Kaishindo ist eine kleine Spezialität der traditionellen japanischen Konditorei, die sich ideal als Dessert oder während einer Pause zusammen mit grünem Tee genießen lässt. Yōkan wird durch langsames Kochen einer Masse aus Bohnenpaste, Zucker und Kanten, einem pflanzlichen Geliermittel aus Algen, hergestellt. Bei dieser Variante wird die weiße Bohnenpaste mit Sesam angereichert, was der Süßspeise ein geröstetes Aroma und einen runden, lang anhaltenden Geschmack verleiht. Die Konsistenz ist fest, glatt und zart schmelzend, während die praktische 35-g-Packung es ermöglicht, das Yōkan direkt zu verzehren, ohne es zerschneiden zu müssen. Der Hersteller beschreibt diese Variante als besonders aromatisch, wobei der Sesamgeschmack am Gaumen deutlich wahrnehmbar ist.
Hergestellt in Japan.
Yōkan mit Sesam – 35 g – Kaishindo
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KAI-37110100
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