Dorayaki - 318 g - Marukyo

Dorayaki ist eine japanische Nachspeise, die aus zwei Pfannkuchen besteht, die mit einer süßen Füllung aus Azuki-Konfitüre aus roten Bohnen belegt sind. Das ursprüngliche Dorayaki bestand aus einer einzigen Lage Pfannkuchen. Die heutige Form wurde 1914 von Usagiya im Tokioter Stadtteil Ueno erfunden. Im Japanischen bedeutet dora "Gong", und aufgrund der Ähnlichkeit der Formen ist dies wahrscheinlich der Ursprung des Kuchennamens. Der Legende nach vergaß ein Samurai namens Benkei seinen Gong im Haus eines Bauern, bei dem er sich versteckte, und der Bauer benutzte ihn, um den ersten Dorayaki zu backen, daher der Name. Dorayaki sind bekanntlich die Lieblingsspeise der Roboterkatze Doraemon, dem Protagonisten der gleichnamigen Zeichentrickserie. Anders als es den Anschein hat, leitet sich der Name "Doraemon" nicht von dorayaki, sondern von doraneko ("wandernde Katze" auf Japanisch) ab.

Produziert in Japan.