Sakè chiyonobori honjozo - 720 ml - Mutemuka
24,38 € / l
Der Geschmack ist mineralisch und strukturiert, mit einem kristallklaren Umami, umhüllt von einer leicht würzigen Note, die an Paprika und Pfeffer erinnert. Am Ende der Gärung wird eine sehr geringe Menge Alkohol zugesetzt, um die Aromen zu dämpfen, die sonst zu intensiv wären, was ihn sehr ausgewogen und perfekt für jedes Gericht macht.
Ideal zu: Schweinefleisch, Rindertartar, gebratenen Speisen.
Hergestellt in Japan.
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