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Carta assorbente tempura shiki - 500 fogli - Misho

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La Tempura Shiki di Misho è la tradizionale carta giapponese utilizzata come base per il servizio di tempura, karaage e altri alimenti fritti. Grazie alla sua elevata capacità di assorbimento, permette di raccogliere parte dell'olio residuo della frittura direttamente durante il servizio, contribuendo a mantenere gli alimenti più asciutti e gradevoli e limitando il contatto dell'olio con il piatto.

È particolarmente indicata per ristoranti giapponesi, izakaya, sushi bar e ristorazione professionale, ma può essere utilizzata anche in casa per ottenere una presentazione più autentica dei piatti fritti giapponesi. La confezione riporta inoltre che la carta è conforme agli standard igienici per i materiali destinati al contatto alimentare e che non contiene coloranti fluorescenti né sostanze nocive.

Prodotto in Giappone.

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Misho
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