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Tempura-Shiki-Küchenpapier – 500 Blatt – Misho

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Das „Tempura Shiki“ von Misho ist das traditionelle japanische Papier, das als Unterlage für Tempura, Karaage und andere frittierte Speisen verwendet wird. Dank ihrer hohen Saugfähigkeit nimmt sie einen Teil des beim Frittieren anfallenden Restöls direkt beim Servieren auf, wodurch die Speisen trockener und appetitlicher bleiben und der Kontakt des Öls mit dem Teller begrenzt wird.

Es eignet sich besonders für japanische Restaurants, Izakayas, Sushi-Bars und die professionelle Gastronomie, kann aber auch zu Hause verwendet werden, um eine authentischere Präsentation japanischer frittierter Gerichte zu erzielen. Auf der Verpackung ist außerdem angegeben, dass das Papier den Hygienestandards für lebensmittelkontaktierende Materialien entspricht und weder fluoreszierende Farbstoffe noch schädliche Substanzen enthält.

Hergestellt in Japan.

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Misho
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