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Cafetière à siphon Technica - TCAR-2 – 2 tasses - Hario
Le HARIO Technica TCAR-2 est l'un des systèmes japonais les plus emblématiques pour la préparation du café selon la méthode du siphon ou du vide. Son fonctionnement repose sur la différence de pression générée par le chauffage de l'eau. Pendant la préparation, l’eau contenue dans l’ampoule inférieure monte dans la chambre supérieure, où elle entre en contact avec le café moulu. Une fois la source de chaleur retirée, le café filtré redescend dans l’ampoule inférieure. Cette méthode permet une grande précision d’extraction tout en offrant un spectacle particulièrement saisissant. La conception de la série Technica est pensée pour garantir stabilité et maîtrise lors de l’utilisation.
Les ampoules sont fabriquées en verre HARIO résistant à la chaleur, tandis que le support métallique assure la stabilité du système tout au long des différentes étapes de la préparation. La version TCAR-2 est conçue pour préparer environ 2 tasses, soit environ 240 ml au total. Elle est particulièrement adaptée aux amateurs de café de spécialité, aux baristas, aux cafés et à tous ceux qui souhaitent s'essayer à une méthode d'extraction traditionnelle et précise.
Fabriqué au Japon.
Cafetière à siphon Technica - TCAR-2 – 2 tasses - Hario
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HAR-8602221
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Les ampoules sont fabriquées en verre HARIO résistant à la chaleur, tandis que le support métallique assure la stabilité du système tout au long des différentes étapes de la préparation. La version TCAR-2 est conçue pour préparer environ 2 tasses, soit environ 240 ml au total. Elle est particulièrement adaptée aux amateurs de café de spécialité, aux baristas, aux cafés et à tous ceux qui souhaitent s'essayer à une méthode d'extraction traditionnelle et précise.
Fabriqué au Japon.
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