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Coffee syphon technica - TCAR-2 – 2 tazze - Hario
Il HARIO Technica TCAR-2 è uno dei più iconici sistemi giapponesi per la preparazione del caffè con metodo siphon o vacuum. Il funzionamento sfrutta la differenza di pressione generata dal riscaldamento dell’acqua. Durante la preparazione, l’acqua contenuta nell’ampolla inferiore sale nella camera superiore, dove entra in contatto con il caffè macinato. Una volta rimossa la fonte di calore, il caffè filtrato ritorna nell’ampolla inferiore. Questo metodo permette un’elevata precisione nell’estrazione e offre allo stesso tempo una preparazione particolarmente scenografica. La struttura della serie Technica è pensata per garantire stabilità e controllo durante l’utilizzo.
Le ampolle sono realizzate in vetro resistente al calore HARIO, mentre il supporto metallico mantiene il sistema stabile durante le diverse fasi della preparazione. La versione TCAR-2 è progettata per preparare circa 2 tazze, pari a circa 240 ml complessivi. È particolarmente indicata per appassionati di specialty coffee, baristi, coffee shop e per chi desidera sperimentare un metodo di estrazione tradizionale e preciso.
Prodotto in Giappone.
Coffee syphon technica - TCAR-2 – 2 tazze - Hario
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HAR-8602221
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Le ampolle sono realizzate in vetro resistente al calore HARIO, mentre il supporto metallico mantiene il sistema stabile durante le diverse fasi della preparazione. La versione TCAR-2 è progettata per preparare circa 2 tazze, pari a circa 240 ml complessivi. È particolarmente indicata per appassionati di specialty coffee, baristi, coffee shop e per chi desidera sperimentare un metodo di estrazione tradizionale e preciso.
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