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Yōkan de castaña - 35 g - Kaishindo
El yōkan puro de castaña de Kaishindo, conocido en Japón como «Junguri Yōkan» o «Pure Chestnut Yōkan», es una variante especial del clásico postre japonés. A diferencia del yōkan tradicional, esta versión no lleva pasta de judías: la receta se basa principalmente en la castaña, que se elabora hasta obtener una masa suave y compacta. El resultado recuerda, por su intensidad, a una crema o a una mermelada de castañas solidificada, con un sabor dulce, delicado y persistente. Kaishindo elabora este producto con castañas recolectadas en la nueva temporada, cocidas y trabajadas con esmero. La versión monoporción pesa 35 g y se comercializa tradicionalmente como especialidad de temporada de otoño e invierno. No contiene trozos enteros de castaña: el fruto se transforma en una pasta uniforme, suave y fundente.
Fabricado en Japón.
Yōkan de castaña - 35 g - Kaishindo
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KAI-22983212
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