Tonkatsu-Soße - 500 ml - Bulldog
Tonkatsu ist eine Art Wa-shoku, ein japanisches Gericht aus dicken Schweinefleischscheiben, die in geschlagenen Eiern, Mehl und Panko (japanisches Paniermehl) paniert und in heißem Öl gebraten werden. Fein gehackter roher Kohl und eine herzhafte Soße ergänzen das knusprig gebratene Tonkatsu perfekt. Diese Soße mit ihrer süßen, dickflüssigen Konsistenz verdankt ihren reichhaltigen, umamiartigen Geschmack Gemüse und Früchten. Sie passt natürlich zu Tonkatsu, kann aber auch zu Okonomiyaki und anderen Pfannengerichten verwendet werden.
Hergestellt in Japan.
Tonkatsu-Soße - 500 ml - Bulldog
4,84 €
9,68 € / l
STB-21365987
Tonkatsu ist eine Art Wa-shoku, ein japanisches Gericht aus dicken Schweinefleischscheiben, die in geschlagenen Eiern, Mehl und Panko (japanisches Paniermehl) paniert und in heißem Öl gebraten werden. Fein gehackter roher Kohl und eine herzhafte Soße ergänzen das knusprig gebratene Tonkatsu perfekt. Diese Soße mit ihrer süßen, dickflüssigen Konsistenz verdankt ihren reichhaltigen, umamiartigen Geschmack Gemüse und Früchten. Sie passt natürlich zu Tonkatsu, kann aber auch zu Okonomiyaki und anderen Pfannengerichten verwendet werden.
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