本葛 150g - 森野芳野
葛はその粘性から、ソースやスープにとろみをつけ、クリーミーな見た目にするのに使われる。また、フルーツペーストを作ったり、調理前の野菜に振りかけてパリッとさせたりするのにも使われる。植物の根から採れる。
日本産。
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KUZ-87654567
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