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Assaisonnement au mirin - 150 ml - Hanabi
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Le Hanabi Mirin Fu est un assaisonnement inspiré du mirin japonais traditionnel, utilisé pour apporter une agréable note sucrée et harmonieuse aux préparations. La mention « Mirin Fu / みりん風味 » désigne un produit « au goût de mirin », conçu comme une alternative pratique au Hon Mirin traditionnel. Il est particulièrement adapté à la préparation des sauces teriyaki, tare, des marinades, des plats braisés, des donburi, des yakitori, du sukiyaki et du nimono. Son utilisation permet d'équilibrer le goût salé de la sauce soja et confère aux plats plus de rondeur, tout en contribuant à l'aspect brillant des sauces. Il peut être utilisé aussi bien dans la cuisine japonaise traditionnelle que dans les préparations fusion.
Fabriqué en Chine.
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