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Furikake bio au sésame et au sansho - 30 g - Wadaman
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Le WADAMAN Organic Furikake Sesame & Sansho est un assaisonnement japonais qui allie le goût intense et torréfié du sésame à l'arôme particulier du sansho. Il ne faut pas confondre le sansho avec le wasabi : il s'agit d'une épice japonaise caractérisée par des notes d'agrumes, herbacées et légèrement piquantes, capable de donner du peps aux plats sans en masquer la saveur. WADAMAN utilise également dans ce mélange le budō sansho, une variété particulièrement aromatique. Le fabricant le propose non seulement pour le riz et les onigiri, mais aussi pour la viande, les pâtes et la pizza. Le résultat est un furikake au caractère plus affirmé que les versions classiques, particulièrement adapté à ceux qui aiment les saveurs aromatiques de la cuisine japonaise.
Fabriqué au Japon.
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