Amateur messen

De stad Seki kent al sinds de Kamakura-periode een bloeiende bestekindustrie. De verschillende bestekken die hier worden geproduceerd, vinden hun oorsprong in de Japanse zwaardmakerij en zijn over de hele wereld geliefd vanwege hun snijvermogen, zonder te breken of te buigen. De stad staat dan ook wereldwijd bekend als een beroemde bestekfabrikant.

Sinds de oprichting richt Osawa Touken zich op zwaarden, hun belangrijkste product, en op keukenmessen die gebruikmaken van de slijptechnieken die zijn geleerd tijdens het zwaardmaken. Het bedrijf voorziet klanten over de hele wereld van hoogwaardige producten, die ontstaan ​​door de combinatie van vakmanschap en nieuwe technologieën.