次のサイフォンコーヒーセット - NXA-5 – 5杯用 - Hario

HARIO コーヒーサイフォン NEXT NXA-5は、伝統的なサイフォン式コーヒー抽出法の現代的な進化形です。このシステムは、水を加熱することで生じる圧力変化を利用しています。下部のフラスコにある水が上部のチャンバーへと上昇し、そこで挽いたコーヒーと接触します。 熱源を取り除くと、濾過されたコーヒーは下部のフラスコに戻り、すぐに淹れることができます。NEXTモデルの最も興味深い特徴は、パッケージに2種類のフィルターが付属していることです。クラシックな布フィルターと、モダンなステンレスフィルターです。

この2種類のフィルターを使用することで、カップに注がれるコーヒーの味わいを自由に調整できます。布フィルターは特にクリアで繊細な味わいのコーヒーを生み出す傾向があるのに対し、ステンレスフィルターはより多くの芳香成分を通すため、一般的により濃厚でコクのあるコーヒーを楽しめます。 また、デザインも刷新され、カラフの取り扱いをより快適かつ安全にするために設計された、人間工学に基づいた滑り止めのハンドルが採用されています。NXA-5モデルの有効容量は600mlで、HARIOのカップ約5杯分に相当します。

日本製。