Handgeperst yuzu sap - 100 ml - Ogonnomura

Het met de hand geperste yuzu sap is gemaakt van vers geplukt fruit en bevat alle aromatische intensiteit van deze Japanse citrusvrucht, die wordt gekenmerkt door complexe mandarijn- en citroenondertonen. Zijn levendige frisheid en delicate bitterheid maken het een onmisbaar element in de Japanse keuken en de kunst van het mixen. Slechts een paar druppels zijn genoeg om een vinaigrette te verrijken, vis te marineren of een sashimi saus te verbeteren. Het is ook perfect om een speciaal tintje te geven aan desserts, ijs, cocktails en zelfs een eenvoudig glas bruiswater. Yuzu sap is van nature rijk aan vitamine C en vrij van toegevoegde suikers en conserveringsmiddelen. Het is een geweldige keuze om umami diepte toe te voegen aan je culinaire creaties.

Gemaakt in Japan.