ゆずジュース - 200 ml - ゆずや

新鮮な日本のゆずジュース。柚子ジュースはデザートからカクテル、マリネから魚料理まで幅広く使われている。非常に用途が広く、何よりもフレッシュだ！ゆずはフレッシュな香りが特徴の柑橘類。日本では、魚料理から肉料理まで、さまざまな料理にゆず果汁が使われている。その香りから、調味料や飲み物にも好まれ、幅...

ゆずは、レモンとみかんの中間的な存在として知られる日本の柑橘類である。そのまま食べるのはもちろん、ケーキやパン、魚、肉、サラダなどの材料としても使える。このゆずを少量加えるだけで、お料理にゆずの風味が際立ちます！天然柚子の皮を使用した柚子の香り豊かな商品です。 日本製。

摘みたての果実を使用し、手作業で圧搾された柚子ジュースは、複雑なタンジェリンとシトロンのアンダートーンが特徴的な、この日本の柑橘類のアロマの強さをすべて凝縮しています。その生き生きとしたフレッシュさと繊細な苦味は、日本料理やミクソロジーに欠かせない要素となっている。ヴィネグレットを豊かにしたり...